食べる

クリエイティブスペース 匣（hako studio）

在来種のそばを使った、手打ちそばの深い味わい。山菜、川魚、きのこ、ジビエなど、四季折々の山の食材を調理する、山の食専門食堂。早川ならではの素材を、早川ならではの食べ方で楽しめます。

今注目のジビエ！

早川を感じる、味わう

おふくろの味が自慢のアットホームな食堂

天然掛け流し「女帝の湯」。早川で足をのばそう。

奥山のやすらぎ、古民家のあたたかさ

古い旅籠を改修した宿の駅

森林に囲まれた静かな山小屋

手打ちの蕎麦屋

真心込めたおもてなし

山間に建つ素朴なたたずまいの立ち寄り湯です。手ごろなメニューがそろった食堂が隣接しており、食事のみの利用も可能です

手ぶらで釣り堀、釣った魚でBBQ！キャンプ場に川遊び！！早川町の雄大な自然を満喫ください！

噛めば噛むほどそばが香るちょっと太めの“田舎そば”。町内産のシイタケで出汁を取った山の味がする“つけ汁” 。記憶を辿って再現した懐かしい“味噌だれ”。そば処アルプスは山村の食の豊かさを伝える蕎麦屋です。