早川ジビエYAMATOの鹿肉(食肉)

商品案内 ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のことです。
日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90%を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
食肉
・鹿肉カタスライス
・鹿肉モモスライス
価格
販売場所 早川ジビエYAMATO、やまめぴあ
製造者・販売者 早川ジビエYAMATO
電話番号 0556-48-8086
FAX番号
住所 山梨県南巨摩郡早川町草塩503
備考

ホームページ https://yamatohayakawa.com/